大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于种植业如何防灾的问题,于是小编就整理了2个相关介绍种植业如何防灾的解答,让我们一起看看吧。
如何给农副产品做追根溯源?怎样农产品公开透明可视化?
谢邀,深耕三农问题、专注农业发展、分享农业技术、寻求农民创收之路,依农看天下为您解答!
近年来食品安全问题频发,农副产品更是站在风口浪尖上,还记得当年“毒大姜”的轰动,还记得“避孕药黄瓜”的可笑。依农举得这两个例子,一个是真实的农产品安全隐患,一个则是以讹传讹杜撰出的谣言。前者是种植者坑了自己,后者是谣言害了农民。这时候农产品溯源就显得尤为重要,往小了说它不仅保障的是消费者的菜篮子,更是保障了踏踏实实种地产出优质农产品的农民朋友们,往大了说它的完善可以促进中国农业的发展。
题主提到养鸡带脚环,早几年已经有很多养殖基地在做,这就相当于鸡的身份证,在没有二维码的时候,脚环上或许是一个网页,记录着鸡年龄、生平、食物、甚至还会有些生活场景的小视频,但是一批批的,每个鸡都做成本太高了。有了二维码以后,方便多了,手机一扫就什么都知晓了。但是这种溯源存在一个问题,有些溯源只是生产者展现给消费者看的,这中间缺了一个重要的环节,那就是权威检验检疫部门。简单的解释就是你说好,我看着也好,但是得有一个可信度高的中间人给它“盖个章”说它确实好,我才信它真好。当然最近几年农产品的溯源基本都已发展到这个模式,王婆卖瓜的那种溯源站不住脚,因为你不能做到24小时全天候的让消费者看到。至于苹果表皮植入二维码,如果一个苹果卖到100块钱,进精品店的,这个事情是可以做的,但农民的苹果大多数也就卖几块钱,是进批发市场的,而作为大多数消费者买的也是那些“大多数”。所以依农认为对于那些“大多数”的溯源才更为重要,依农拙见,我们一起来看一下怎样做到农产品的追根溯源。
我们拿农业种植生产的鲜食农产品来举例,先看它从产地到消费口中所要经历的环节,首先是农民购买种子、农资在土壤中把它种出来,这个环节中可能产生的隐患有:种子的质量、化肥的用量、农药农残情况。然后经运输到一级批发市场或是冷库,这个环节中可能出现的隐患有:运输过程中和一级批发市场、冷库储存过程中会不会添加化学防腐剂对蔬果类农产品进行保鲜。接下来农产品会进入大型超市、蔬果超市、门店等直面消费者的商家,这个环节中对于货架期长的农产品隐患还是各种保鲜的添加剂,对货架期短的蔬果不用担心这个问题,拿草莓来说你把它泡在福尔马林里也白搭。最后就到了消费者手中。
那么溯源,追溯的是什么呢?是整个流程并且权威的排除这些隐患,依农认为的应该是这样,种植农资的检验要依靠产地政府严格监控,保证在产地市面上销售的所有种子、农资都是符合标准的“持信息、持证”到农户手中,农产品产出之后销售前,当地政府部门要进行抽检、抽检合格“持信息、持证”后可运输销售。然后到了一级批发市场或冷库,大型的批发市场也要抽检,合格后准入销售。但是再进入下一步,小超市和门店就没了检验的能力,这时候就要依靠,政府抽检。而这里所产生数据,如何展现给消费者,谁来录入就是一个问题。依农觉得一级批发市场最适合做这个录入这个事情,每进出一批农产品,可以把数据录入网络生成二维码,二维码随货到门店和超市,消费者在购买时一扫二维码,就可以了解到农产品的产地、用的肥药是否标准、有无农残等隐患,以及权威部门的认证,后期再加之当地的抽检,相信在这些环节下,农产品会更安全些,出了问题也更好追责。
希望我的回答对大家有所帮助,喜欢的可以点击关注免费的农业分享者——依农看天下。
赘述不详,欢迎探讨!
针对这个问题,可以看出来题主对农产品安全的安全,也可以说全民都对农产品的安全的十分的关心。因为这些是我们每天都要接触到,吃到的。但是我们怎样来确保农产品安全。
产地标志性农产品。
现在很多的农产品都具有标志,一说起地名都能知道这个地方有什么特色的农产品。针对这样的农产品,在出售的时候都会有农业部门的权威检测。
这样一来就不用担心农产品的安全问题,在超市售卖的农产品都会有产地,检测的情况。这样来说基本上不用担心农产品安全了。
追根溯源可能我在菜市场,看到最多的就是家禽类,肉类的。在它们身上都会有二维码,可以看到它们的成长,养殖等等各个环节的消息。但是这些目前也不全国都实施了,还是要一步步在全国都实施起来。这也是需要一个过程的。
所有农产品不可能每个都贴二维码。
刚才说到二维码,在每个农产品上都贴,是不可能实现的事情。有些小的农产品,我们可以看到它的检测报告,一般都是农药残留的检测。
对于深加工的农产品来说,农业企业在产品出售的过程之前,都会有相关部门的检测。而且目前国家在食品安全,农产品安全方面做出的努力大家都是有目共睹的。
在直接售卖的农产品,出现农药残留超标的情况基本上是没有的。
直播养殖,种植的过程。
现在自媒体高速发展的今天,现在有很多的农民都在直播农业生产的过程。这样我们可以直观看到农产品变成我们口中美味的进过。
这样是一个非常好的一个方法,可以打消每个质疑。
果农遇到了很严重的“倒春寒”,农民面临颗粒无收,该何去何从?
昨天有很多朋友问过我这个问题,果园受到了很严重的冻害,要如何去补救,我的看法是,果园出现严重冻害的,采取什么措施补救损失也在所难免。这是我们果农不得不面对的一个问题,苹果树有一定的自愈能力,轻微的冻害通过一定的措施,能够有一定的缓解,但冻害严重了,损失就在所难免。
首先看看今年的冻害情况
今年很多地方春季出现了冻害的情况,很多种果树有受冻的,别的地方我没有到实地去了解,只是通过与朋友交流了解的一些情况,所以在这里就不介绍了,只说说我们胶东这里出现的冻害情况。
今年我们这里出现冻害最严重的就是在4月4号晚到4月5号凌晨的霜冻,当时我们这里的苹果树刚萌芽不久,有很多花序还没有分离,很多果农都认为这个时候的苹果树不能出现冻害,都没有采取措施,结果那天晚上的冻害情况非常严重,很多果园都出现了花蕊变黑的情况,雌蕊的柱头直接冻坏了。除了苹果以外,那天晚上我们这里的樱桃、梨、桃子都受害比较严重。
在这之后,就是从4月19号谷雨那天,我们这下了雨,之后大风低温的情况一直持续到今天,其中21号、22号、23号晚上的温度很低,我们这很多地方出现了低温霜冻的情况,这个时候我们这里的苹果树正在开花,很多果园也是出现的冻害比较严重。
今年春天的冻害情况比较特殊,这应该也是在意料之中的,去年的暖冬,今年果树萌芽相对较早,冬季积冷量不够,今年春天的气候过于异常,再加上我们胶东这里去年持续的干旱,很多果树没有施用基肥等等原因,这些因素加起来,也就是今年倒春寒为什么会造成这么严重的冻害情况出现了。
在冻害发生之后要如何应对
一、轻微的冻害发生之后可以一定的应对措施
果树轻微的冻害,如果说在降温的时候没有及时采取措施,或者说采取的措施效果不理想,第二天早上8点之前在果园喷施适量的叶面肥加生长调节剂,能够起到一定的缓解作用,但是这个方法对于冻害严重的果园来说,没有什么大作用,例如我们胶东地区4月5号出现的冻害,苹果花的花蕊整个冻坏了,再就是今天看到一些朋友发的图片,苹果已经坐果,幼果冻得发黑了,这些时候采取什么样的措施也无济于事了。
二、冻害之后的要注意树势的恢复
严重的冻害造成减产的同时,还会对果树的树势造成很严重的影响,在这样的冻害发生之后,我们要尽快采取措施恢复树势,只能寄希望于明年了。
这个时候一是要注意水肥的管理,可以采取喷施叶面肥加生长调节剂的方式补充养分,例如用0.2%尿素+0.2%磷酸二氢钾+芸苔素内酯,或者一些氨基酸类的叶面肥加芸苔素内酯、碧护等等。再就是可以给果树灌灌根,用一些氨基酸、黄腐酸、海藻酸之类的肥料,促进果树根系的生长。
果树受害严重,产量降低或者严重的绝产,很多果农朋友就会放松对果树病虫害、修剪等方面的管理,这个做法是不对的,只有今年按部就班的把各项管理工作做好,明年才会更有希望,要不然,今年一年的冻害造成的损失会影响以后好几年的收益。
今年的冻害给我们带来什么样的教训
今年的冻害给很多果农造成的损失是很大的,但这些损失已经造成了,我们现在根本就没有办法再去补救,我们很有必要总结一下今年教训,避免在以后的果树管理中再出现这样的问题。
一、果树的防冻不可掉以轻心
今年很多果农就是在疏忽大意上吃了亏,认为不会有问题,这样的温度没有事,抱着一些侥幸的心理去管理果树,结果发生了很严重的冻害之后想补救也来不及了,这个教训是非常惨痛的,我们一定要牢记,在以后的果树管理中要避免再有类似的事情发生。
二、天气预报中最低温度在零上也要注意防冻
在今年我们这里发生的冻害当中,有很多时候看天气预报气温是在零度以上的,但是到晚上还会出现霜冻,这种情况并不是天气预报不准确,而是天气预报中的温度和实际温度是肯定有差异的,两者的测量方法不一样,所以我们要根据实际情况去采取防冻措施。
三、防冻要多种措施相结合
果园防冻的办法很多,其中最有效的是要提升果园的温度,现在很多果农喷施的防冻药,就是叶面肥加调节剂的组合,能够提高果树的抗逆性,起到一定的作用,但是只能保证果树抗低温的能力强一点,当果园的最低温度达到临界温度以下的时候,冻害照样会发生。
从我们这今年防冻的情况来看,只有多种措施结合效果才是最好的,我用的是喷施“防冻药”,也就是叶面肥加调节剂的方法,再结合果园生火熏烟,效果要比单纯用防冻药的要好很多。
总结
今年的天气比较异常,很多果农吃了亏,对于发生冻害严重的果园,我们都想尽可能的挽回损失,但是对于已经发生了严重冻害的果园,我们是实在没有办法去补救的,只能尽可能的挽回损失,并吸取教训,在今后避免此类情况再次发生。
我是农夫七哥,以上只是个人观点,不足之处欢迎留言指正!
到此,以上就是小编对于种植业如何防灾的问题就介绍到这了,希望介绍关于种植业如何防灾的2点解答对大家有用。