大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于古代渔业著作的问题,于是小编就整理了5个相关介绍古代渔业著作的解答,让我们一起看看吧。
中国古代是如何利用海洋生物的?
海洋生物是个好东西,无论是在古代还是在现代。要说中国古代是如何利用海洋生物的,那可是有大学问的。
海洋生物统称为鱼类。
至于如何利用,首先是吃。
古代的人啊都爱吃鱼,有种说法叫作无鱼不成宴。《礼记》中记载了一道菜,名字叫做濡鱼🐠——在鱼的肚子里填上蓼,与鱼子酱放在一起烧制而成。《齐民要术》中记载的“蜜炖煎鱼”是南北朝时期的名贵菜肴——鲫鱼去鳞,去内脏,用醋,蜜,盐腌制一段时间,捞出来再用猪油煎制而成。
鱼生——生鱼片,现在一听到生鱼片我们就会想起日本韩国,其实生鱼片起源于我们中国,在古代称为鱼脍,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸酱汁来吃。
中国食用鱼生的历史可以追述到先秦时期,那时候的日本恐怕还没有历史。
东坡鱼
东坡鱼原本叫作五柳鱼,因为鱼做好后身上的刀痕像柳条一样,由于苏东坡和佛印拿五柳鱼相互逗趣,最终五柳鱼被称为东坡鱼。
写诗
历史上关于海洋生物诗句数不胜数啊
凤萧声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞-辛弃疾
蚕丛及鱼凫,开国何茫然-蜀道难
西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥-渔歌子
坐观垂钓者,徒有羡鱼情-归园田居
休说鲈鱼堪脍,尽西风,季鹰归未-水龙吟
等等,海洋生物可以说对于我国文化的发展做出了巨大的贡献啊!
沿海百姓
中国古代很早就又出海打渔的,由此造就了沿海一个又一个的渔村,成就了辉煌的海洋捕鱼文化,同时也养活了海边的人们。
南京的象山,考古学家发现了许多古代墓葬。其中出土的南京古墓里的海螺,在离海很远的地方,这是不寻常的。海螺壳上有铜边更是不寻常的,海螺的用途是什么呢。专家很难弄清楚这个奇怪的海螺的具体用途,为此还在南京博物馆举办了一次文物研讨会,有许多相关专家一起。研究发现,它是鹦鹉螺,最初产于印度的珊瑚礁中。海螺死后,不会沉入海中而会漂浮在海面上。
专家查阅了相关书籍资料,最后证实是鹦鹉杯,鹦鹉杯饮酒不干的秘密,被这样一步一步地揭开,鹦鹉螺,是一种海螺,它的表面尖尖的,那些尖尖的表面的花纹还呈旋转的图案,看外形像鹦鹉嘴一样。
它的贝壳中有绿色斑点,表面光滑带有润泽的荧光,在鹦鹉螺壳中,鹦鹉螺壳中有超过30个空洞。他们每个小洞相连。虽然酒杯可以充盈,但它不能一口把里面所倒的酒全部一口喝干,要慢慢地喝很多次才行,所以它有“永远喝不完”的美誉。唐柳迅的著作第七十三卷记录了鹦鹉螺用这种酒杯制作巧妙,可以容纳两升。在古代,2升相当于大约400毫升的酒,因此“永远喝不完”的杯子的声誉是当之无愧的。
实业计划全文?
《实业计划》亦名 《国际共同发展实业计划》,孙中山关于振兴中国实业实现国民经济近代化的专著。1919年用英文写成,由朱执信、廖仲恺等译成汉语。该书反映了孙中山关于中国国民经济近代化的宏伟理想和具体规划。规划由六大计划组成,主要内容是:在中国北部、中部、及南部沿海修建三个世界水平的大海港和一系列二、三等海港及渔业港;路;以三大海港、五大铁路系统为中心建立遍布全国的水陆交通运输体系;全面开采煤、铁、石油等矿藏和兴办冶炼、机械制造工业;发展满足人民衣食住行需要的近代工业,实现农业机械化。
我国现存最早的一部农业技术?
北朝的贾思勰是我国历史上著名的农学家。他写的《齐民要术》一书,总结了我国北方劳动人民长期积累的生产经验,介绍了农、林、牧、副、渔业的生产技术和方法;强调农业生产要遵循自然规律,农作物必须因地种植,不误农时;提倡改进生产技术和工具。这是我国现存的第一部完整的农业科学著作,在世界农学史上占有重要地位。
天津楷模金万昆的优秀事迹?
金万昆,被誉为“水产界的袁隆平”,是一位在淡水鱼育种界有着巨大影响的中国农业专家。他出生于1932年8月,曾任天津市宁河区宁河县芦台镇换新村党支部书记、换新水产良种场水产研究所农业技术推广研究员,生前任天津市换新水产良种场场长。
金万昆的成就非凡,他以半文盲的学历起步,凭借勤奋刻苦的自学精神,几十年间培育出11个经国家审定的水产新品种,其中5个被农业部首推为全国渔业主导品种。他还发表了69篇学术论文和出版了5部专著。
金万昆的创新成果具有国际先进水平,他被誉为“北方家鱼人繁孵化成功第一人”,创新了具有国际先进水平的“粘性受精卵大批量自然脱粘”技术。
因为他的杰出贡献,金万昆被授予了多项荣誉,包括“全国农村科技致富能手”和“天津楷模”。2023年12月2日,金万昆因病医治无效逝世,享年91岁。他的一生充满了对科学的热爱和对事业的执着,他的事迹激励着一代又一代的中国人。
我国最早的农业科学技术?
北朝的贾思勰是我国历史上著名的农学家。他写的《齐民要术》一书,总结了我国北方劳动人民长期积累的生产经验,介绍了农、林、牧、副、渔业的生产技术和方法;强调农业生产要遵循自然规律,农作物必须因地种植,不误农时;提倡改进生产技术和工具。这是我国现存的第一部完整的农业科学著作,在世界农学史上占有重要地位。
我国历史上最早的农业科学著作是《氾胜之书》,作者氾胜之,生卒年不详,大约生活在公元前1世纪的西汉末期。氾胜之是氾水(今山东曹县北)人,著名古代农学家。书中对耕作的基本原则、选择播种日期、农作物栽培技术、调节稻田水温法、区田法等均有详细记述。
到此,以上就是小编对于古代渔业著作的问题就介绍到这了,希望介绍关于古代渔业著作的5点解答对大家有用。